美國帶骨牛小排100G±10%

by 魚霸

NT$125

為肋脊部,運動量較小,肉質嫩,大理石油花分佈多且均勻。嫩度僅次於腰脊部。油花分佈適中、多汁耐嚼的滋味,適合以炭燒或燒烤,燒烤過程中油汁會隨著高溫吱吱流出,風味迷人,最能表現牛小排焦香的筋肉。

描述


【重     量】100g±10%

【產     地】美國

【包裝方式】單片真空包裝

【保存方式】冷凍-18度C

【介     紹】為肋脊部,運動量較小,肉質嫩,大理石油花分佈多且均勻。嫩度僅次於腰脊部。油花分佈適中、多汁耐嚼的滋味,適合以炭燒或燒烤,燒烤過程中油汁會隨著高溫吱吱流出,風味迷人,最能表現牛小排焦香的筋肉。

【配送方式及運費】皆使用黑貓低溫冷凍宅配

消費總金額滿1500元免運費,未滿需酌收150元

魚霸